Doces Petry

Massa flora

Ingredientes

• 100 g de farinha

• 50 g de manteiga

• 35 g de açúcar de confeiteiro

• 1 ovo

• 1 pitada de sal

Modo de preparo

Em um bowl, misture os ingredientes secos. Adicione a manteiga e misture delicadamente. Por último, acrescente o ovo e mexa até formar uma massa homogênea.

Envolva a massa em filme plástico e leve à geladeira por aproximadamente 30 minutos. Depois, abra a massa e forre uma forma de fundo removível com 20 cm de diâmetro. Reserve.

Recheio

Ingredientes

• 3 ovos

• 300 g de cream cheese

• 400 g de leite condensado

• 10 g de amido de milho

• 5 ml de essência de baunilha

• 200 g de Recheio e Cobertura de Leite em Pó Petry Sabores

Modo de preparo

Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata até obter uma mistura homogênea. Despeje sobre a massa e leve ao forno preaquecido a 160 °C por aproximadamente 40 minutos.

Retire do forno, deixe esfriar e leve à geladeira por pelo menos duas horas.

Cobertura

Ingredientes

• Pasta de Frutas Vermelhas Petry Sabores

• Frutas frescas para decorar

Espalhe a Pasta de Frutas Vermelhas Petry Sabores sobre a cheesecake e finalize com frutas frescas.